Cette marchandise a dû être
jetée pour non-respect de la chaîne du froid. Sur les 78 contrôles effectués le
10 novembre dernier, la Direction départementale de la protection des
populations a notamment dressé sept procès-verbaux et prononcé une fermeture
administrative.
Boucheries, restaurants,
commerces, boulangeries… les contrôles sanitaires se suivent et se ressemblent
dans le Val-d’Oise.
Le 10 novembre, la Direction
départementale de la protection des populations (Ddpp 95) a procédé à un
nouveau contrôle sanitaire, accompagnée de fonctionnaires de la police aux
frontières et de la police nationale, en présence du sous-préfet du Val-d’Oise Cyril
Alavoine.
Ce jour-là, c’est le marché
ouvert de Sarcelle qui a été inspecté. 78 contrôles y ont ainsi été effectués
avec un bilan de perte alimentaire plutôt conséquent : 300 kilos de denrées
ont dû être détruits pour cause de non-respect de la chaine du froid et
conservation inappropriée.
500 produits cosmétiques
également détruits
Les contrôles ont également
permis de déceler une centaine de jouets non conformes qui sont partis à la
poubelle, à l’instar de 500 produits cosmétiques.
En outre, plus de 1 500
produits, dont des produits biocides, ont été saisis pour contrefaçon, est-il
indiqué dans un post de la préfecture sur les réseaux sociaux.
Cette opération aura mené à
une fermeture administrative, treize avertissements et sept procès-verbaux.
Deux personnes en situation irrégulière ont également été interpellées.